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Rezepte

Alle hier publizierten Rezepte habe ich selbst ausprobiert und für gut empfunden :-)!
Sehr viele davon habe ich von verschiedenen Foren bezogen und teilweise auch aus Büchern, selbst bin ich leider nicht so der begabte und experementierfreudige Hobbykoch!

Ich wünsche euch auf jedenfall ein gutes Gelingen!

VORSPEISEN/SUPPEN:
– Scharfer Orangensalat
Mit Thunfisch gefüllte Eier
– Wurst/Käseplatte
Gemischter Salat
– Mozarella „rot/gelb“

HAUPTSPEISEN:
Hühnchen in Zitronen-Dille-Knoblauch Saft
– Salzburger Nockerl mit Proteinpulver
– Gebackener Heilbutt auf Spinat
– Eazy BLT Wrap
– Szegediner Gulasch
– Pizza Bolognese ohne Teig!
– Faschiertenpfanne mit Mangold und Fetakäse
– Omlett mit Grünkohl/Speck Füllung
– Gefüllte Zuchini
– Fisch mit Spinat und Mozarella überbacken
– Schweizer Wurstsalat
– Gegrilltes Huhn / Gegrillte Pute
– King Prawns mit gegrilltem Gemüse
– Rühreier mit Schinken/Zwiebel
– Ente mit Süßkartoffeln
– Forellenfilet mit Champignon und Käse überbacken + Petersilierdäpfel
– Surf and Turf
– Gebackene Hendlbrust in Kürbiskernpanier
– Gebackene Kartoffeleier
– Rindsgulasch
– Hühnchen Gratin
– Hirschgulasch mit Preiselbeeren
– Gefüllte Hühnerbrust mit Fol Epi
– Gefüllte Hühnerbrust mit Kräutersalat

NACHSPEISEN:
– Protein-Schokopudding

– Low-Carb Proteinmuffins*
– Himbeersorbet
– Apfeltiramisu mit Stevia
– Marzipankugeln mit Stevia
– Lebkuchen mit Stevia
– Schokoladejoghurt mit Stevia
– Apfelkuchen mit Stevia
– Apfeltorte mit Stevia
– Schokoladenkuchen mit Stevia

NAHRUNGSERGÄNZUNG:
– Proteineis
– Kokosriegel

Alternativen zu Chips und Soletti
– Emmentalertoast mit Spiegelei
– Süßkartoffel-Pommes mit Limettenmayonnaise

 

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