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Scharfer Orangensalat

20 Sep

Zutaten:
– 3 Orangen (nach Möglichkeit Blutorangen)
– 1 rote Zwiebel
– 2 EL schwarze Oliven
– 2 El Olivenöl
– Salz
– Pfeffer
– frische Chilischote

Orangen schälen, filetieren, Filets anrichten, Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, Oliven halbieren, Zwiebel und Oliven über Orangen streuen, Chili klein schneiden, ebenfalls darüberstreuen mit Olivenöl beträufeln, mit Salz, Pfeffer würzen.

Quelle: www.bodybuildingforum.at

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Verfasst von - 09/20/2011 in Rezepte

 

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