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Himbeersorbet

20 Sep

Zutaten:
– 250 g Himbeeren oder Erdbeeren TK.
– 2 -3 Minzeblätter
– 1 TL Agavendicksaft
– 4 EL griechischer Joghurt
– 2 TL Kokosraspel

Beeren pürieren. evtl ein wenig Wasser dazugeben, damit eine Sorbet ähnliche Konsistenz entsteht. Minzeblätter sehr fein hacken, zusammen mit Agavendicksaft ins Sorbet rühren, Sorbet in Gläser verteilen, Joghurt darauf mit Kokosraspel garnieren.

Quelle: www.bodybuildingforum.at

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Verfasst von - 09/20/2011 in Rezepte

 

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